logo heb

מביאים את העולם אל המטבח שלך!

logo eng

שרימפס בציפוי שבבי פנקו

מרכיבים

  • לשרימפס:
  • 500 גרם שרימפס נקיים עם הזנבות
  • 500 גרם פנקו Taste of Asia
  • 2 כוסות קמח טמפורה Taste of Asia או רגיל
  • 4 ביצים
  • 1 ליטר שמן לטיגון
  • למטבל צנון יפני:
  • 2 יח´ צנון מגורר דק בפומפייה
  • 1/2 כוס רוטב סויה Sempio
  • מיץ מ-2 לימונים
  • 1 כף סוכר חום
  • 2 בצלים פרוסים דק
  • 1/2 פלפל צ´ילי אדום קצוץ דק
  • למיונז וואסבי:
  • 1/2 כוס מיונז וואסבי
  • 1 כפית אבקת וואסבי Taste of Asia מדוללת במים

שיטת בישול

מצפים את השרימפס בקמח, טובלים בבלילת הביצים ומצפים בשבבי הפנקו.
מחממים שמן עמוק במחבת או בווק. כשהשמן רותח מכניסים לתוכו את השרימפס ומטגנים עד להזהבה.
מערבבים בקערית את כל מרכיבי מטבל הצנון היפני.
מערבבים את מרכיבי מיונז הווסאבי.
מגישים את השרימפס עם שתי קעריות אישיות של מטבל הצנון ושל מיונז הווסאבי.
המתכון באדיבות שלומי שלו – סושי שף


לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.

תגיות:

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub