logo heb

מביאים את העולם אל המטבח שלך!

logo eng

עוף מוקפץ

מרכיבים china_chef_big

(כמות ל-4 מנות)

  • 500 גרם חזה עוף חתוך לרצועות
  • 1 ברוקולי קטן מחולק לפרחים קטנים
  • 2 קישואים מסוג זוקיני קטנים מרוסקים
  • 1 גזר מרוסק
  • 2 כפיות קורנפלור מהולות ב-1 כף מים
  • 2 כפיות ג'ינג'ר כתוש
  • 1 כף דבש
  • 1 כף שמן שומשום Taste of Asia
  • 2 כפות סויה כהה Taste of Asia
  • 1 כף רוטב צ'ילי חריף Taste of Asia
  • 1 כף רוטב הויסין Taste of Asia
  • מעט שמן צמחי

שיטת בישול

  1. מחממים את הווק ומוזגים אליו מעט שמן , מוסיפים את העוף ומקפיצים במשך 4-3 דקות או עד שהוא מבושל. מוציאים את העוף מהווק ומניחים בצד.

  2. מוסיפים לווק את הברוקולי, הזוקיני והגזרים ומקפיצים 3-2 דקות או עד שהירקות מתחילים להתרכך.

  3. מערבבים פנימה את תערובת הקורנפלור, הג'ינג'ר הדבש, שמן השומשום, רוטב הסויה, רוטב הצ'ילי ורוטב ההויסין, ומבשלים תוך ערבוב ללא הפסקה במשך 3-2 דקות או עד שהרוטב מגיע לרתיחה ומסמיך.

  4. מחזירים את העוף לווק ומקפיצים במשך 3-2 דקות נוספות או עד שהעוף מחומם לחלוטין. מגישים מיד.

לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.

תגיות:

Products included in the recipe

Products included in the recipe

Products included in the recipe

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub