logo heb

מביאים את העולם אל המטבח שלך!

logo eng

צלעות כבש ברוטב ברביקיו

מרכיבים global_chef_big

  • 2 ק"ג צלעות כבש
  • 3 כפות רוטב סויה בהיר Taste of Asia
  • 2 כפות רוטב סויה אינדונזי מתוק Taste of Asia
  • 1/3 כוס רוטב הויסין Taste of Asia
  • 1 כף קטשופ
  • 1 כף חומץ בלסמי ממודנה
  • 2 כפות סוכר חום
  • 2 שיני שום כתושות
  • ¼ כוס דבש מהולה ב-½ כוס מים חמים

שיטת בישול

מערבבים בקערית את הרטבים, החומץ, רוטב הסויה המתוק, הסוכר והשום. מוזגים את התערובת על הצלעות ומשרים מכוסה במקרר במשך לילה (מדי פעם הופכים ומוודאים שהצלעות מכוסות מכל הצדדים במרינדה).

מחממים תנור ל-180 מעלות. ממלאים כסנטימטר מים בתבנית אפייה ומניחים בתחתית התנור. ממקמים את הצלעות על רשת מעל לתבנית האפייה וצולים במשך כשעה או עד שהצלעות מתחילות להתכווץ. במהלך הצלייה מברישים מדי פעם את הצלעות בתערובת הדבש והמים.


לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.

תגיות:

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub