logo heb

מביאים את העולם אל המטבח שלך!

logo eng

סטייק בקר בסגנון אסיאתי

מרכיבים china_chef_big

  • 800 גרם סטייק בקר
  • ½ כוס רוטב סויה Taste of Asia
  • ¼ כוס חומץ אורז Taste of Asia
  • 1/3 כוס בצל ירוק קצוץ
  • 2 כפות שום כתוש
  • 2 כפות סוכר
  • 1 כף שמן שומשום Taste of Asia
  • 1 כפית רוטב צ'ילי Taste of Asia
  • 2 כפיות שומשום שחור Taste of Asia

שיטת בישול

מערבבים בקערה את כל המרכיבים, למעט הבשר והשומשום.

מכניסים את הסטייקים עם המרינדה לשקית, אוטמים אותה לחלוטין ומשרים במקרר למשך 24 שעות.

מחממים את הגריל בתנור, מוציאים את הסטייקים מהשקית, צולים אותם במשך 3-2 דקות ומוציאים מהתנור.

במקביל מוזגים את המרינדה לסיר קטן ומרתיחים. מנמיכים את הלהבה ומבשלים כ-2 דקות נוספות.

פורסים את הסטייקים לרוחב לרצועות דקות. מוזגים מעל את המרינדה המבושלת ומעטרים בשומשום שחור.


לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.

תגיות:

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

מתכונים מומלצים

news sub