logo eng

BRINGING THE WORLD TO YOUR KITCHEN!

logo heb

קארי בקר ובוטנים

Ingredients thailand_chef_big

  • 600 מ"ל חלב קוקוס Taste of Asia
  • 50 גרם ממרח קארי אדום Taste of Asia
  • 3 כפות רוטב דגים
  • 2 כפות סוכר חום או סוכר דקלים
  • 2 כפותלמון-גראס קצוץ
  • 450 גרם בשר בקר חתוך לרצועות
  • 75 גרם בוטנים קלויים טחונים
  • 2 פלפלים צ'ילי אדומים פרוסים
  • 5 עלי קפיר-ליים
  • מלח ופלפל שחור
  • 10 עלי בזיליקום טריים

Cooking Method

  1. מוזגים חצי מכמות חלב הקוקוס לסיר ומרתיחים.

  2. מוסיפים את הקארי ומערבבים היטב. מוסיפים את רוטב הדגים, הסוכר והלמון-גראס ומבשלים תוך כדי ערבוב במשך 10 דקות. מוסיפים את שאר חלב הקוקוס ומביאים לרתיחה.

  3. מוסיפים את הבשר והבוטנים הטחונים ומבשלים כ-10 דקות נוספות עד שרוב הנוזלים מתאדים והרוטב מסמיך.

  4. מוסיפים את הצ'ילי והקפיר-ליים, מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם, מעטרים בעלי הבזיליקום ומגישים.

To view all the products or recipes associated with the tags, click on the relevant tag name.

Tags:

Subscribe to our newsletter

Join the East and West Customer Club and receive information on new products, promotions and recipes. By providing your details, you agree to receive promotional material by e-mail / sms. You can choose to remove your details from our mailing list at any time.

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub

Recommended Recipes