logo eng

BRINGING THE WORLD TO YOUR KITCHEN!

logo heb

פנקייק קוקוס

Ingredients indian_chef_big

  • 1 כף אורז תאילנדי מבושל
  • 1 כוס מים חמים
  • ½1 כוסות קמח אורז
  • 1 כפית שמרים יבשים
  • 2 כפיות סוכר דקלים
  • ¼ כפית מלח
  • ½1 כוסות קרם קוקוס Taste of Asia
      + 1/3 כוס מים
    או:  ½1 כוסות חלב קוקוס Taste of Asia ללא הוספת מים

Cooking Method

  1. מערבבים את האורז המבושל עם המים החמים עד לקבלת עיסה חלקה. מעבירים לקערה ומוסיפים קמח אורז, שמרים סוכר ומלח. מערבבים עד שהתערובת נעשית סמיכה וחלקה.

  2. מכסים את הקערה ומשאירים בטמפרטורת החדר למשך 4 שעות לצורך התפחה (אם הטמפרטורה בחדר גבוהה יש לקצר את משך ההשהיה).

  3. מוסיפים קרם הקוקוס והמים  (או חלב קוקוס) ומערבבים לתערובת מימית חלקה. מניחים בצד למשך שעתיים.

  4. מחממים מחבת, משמנים אותה ושופכים 3-4 כפות מהתערובת למחבת. מסובבים את המחבת על מנת שהתערובת תכסה את המחבת בשבה אחידה ודקה.

  5. הופכים את החביתיות (לא יותר מפעמיים). מנמיכים את הלהבה ומבשלים כ-3 דקות או עד שהקצוות פריכים ומרכז החביתיות רך, תפוח ומוזהב.

ניתן להגיש עם בשר כבש, דג או עוף
או לאכול עם סוכר דקלים / מייפל.


To view all the products or recipes associated with the tags, click on the relevant tag name.

Tags:

Subscribe to our newsletter

Join the East and West Customer Club and receive information on new products, promotions and recipes. By providing your details, you agree to receive promotional material by e-mail / sms. You can choose to remove your details from our mailing list at any time.

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub

Recommended Recipes