logo eng

BRINGING THE WORLD TO YOUR KITCHEN!

logo heb

סלט עוף וירקות תאילנדי

INGREDIENTS thailand_chef_big

  • (כמות ל-4 מנות)
  • 2 נתחי חזה עוף חתוכים לרצועות
  • 1 כוס מים
  • 2 פרוסות ג'ינג'ר טרי
  • 1/2 כוס מיץ לימון
  • 2 כפיות רוטב דגים
  • 250 גרם ברוקולי חתוך
  • 150 גרם תירס גמדי
  • 100 גרם אפונת שלג או שעועית ירוקה
  • 1 גמבה אדומה חתוכה לרצועות דקות
  • 3 בצלים חתוכים לרצועות דקות
  • 1/2 כוס רוטב צ'ילי מתוק Taste of Asia
  • 2 כפיות סוכר חום מומס במעט מים רותחים
  • 2 כפיות גרידת קליפת לימון
  • לקישוט:
  • בצל ירוק או עלי כוסברה קצוצים.

COOKING_METHOD

מוזגים לווק את המים ומוסיפים את הג'ינג'ר, מיץ הלימון ורוטב הדגים. מביאים לרתיחה ומבשלים במשך 5 דקות.

מוסיפים את רצועות העוף לווק ומבשלים ברוטב במשך 5 דקות עד שהעוף מבושל. מוציאים את העוף ומצננים (את הנוזלים אפשר לשפוך, אין עוד צורך בהם).

מרתיחים בסיר גדול את הירקות במשך 5 דקות בערך, מסננים ושוטפים אותם במים קרים.

מערבבים בקערית את הצ´ילי המתוק, מיץ הלימון וגרידת קליפת הלימון. בקערת הגשה מסדרים את העוף והירקות, מוזגים מעל את תערובת הצ'ילי המתוק והלימון ומעטרים בבצל ירוק או עלי כוסברה קצוצים.


To view all the products or recipes associated with the tags, click on the relevant tag name.

Tags:

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub

The cart is empty