logo eng

BRINGING THE WORLD TO YOUR KITCHEN!

logo heb

אטריות מוקפצות עם עוף וירקות

INGREDIENTS japanese_chef_big

  • 1 חבילת אטריות ביצים Taste of Asia
    או אטריות ירקות לפי הטעם (אטריות עגבניות או תרד)
  • 500 גרם חזה עוף חתוך לרצועות
  • 1 בצל סגול פרוס
  • 300 גרם אפונה ירוקה
  • 2 גזרים מרוסקים
  • נבטים
  • שומשום שחור Taste of Asia
  • למשרה:
  • רוטב סויה בהיר Taste of Asia
  • שמן שומשום Taste of Asia
  • מירין Taste of Asia
  • קורנפלור

COOKING_METHOD

משרים את רצועות חזה העוף בחומרי המשרה כ-30 דקות.

מבשלים את האטריות במים רותחים במשך 4-3 דקות עד שהן מתרככות אך לא נדבקות.

מחממים בווק שמן בישול ומקפיצים את הבצל עד לקבלת ריח ארומטי. מוסיפים לווק את רצועות החזה המושרות עם הרוטב, ולאחר מכן מוסיפים את האפונה והגזר. מקפיצים על להבה גדולה במשך 5 דקות עד להזהבה של רצועות העוף.

מוסיפים לווק את האטריות המבושלות, מתבלים ברוטב סויה לפי הטעם וממשיכים להקפיץ כ-2 דקות נוספות.

מעטרים את המנה בפרוסוץת בצל ירוק ושומשום שחור.


To view all the products or recipes associated with the tags, click on the relevant tag name.

Tags:

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub

new-store-popup