logo eng

BRINGING THE WORLD TO YOUR KITCHEN!

logo heb

קבב עוף יפני

INGREDIENTS japanese_chef_big

  • 300 גרם פרגית טחונה
  • 300 גרם חזה עוף טחון
  • 40 גרם פנקו Taste of Asia
  • 1 כפית ג'ינג'ר קצוץ דק
  • 1 כפית שום קצוץ דק
  • 1 כף מיסו לבן Taste of Asia
  • 2 כפיות שמן שומשום Taste of Asia
  • 2 חלמונים של ביצה
  • רוטב טריאקי Taste of Asia
  • לעיטור המנה: בצל ירוק וטוגראשי

COOKING_METHOD

  1. מערבבים היטב את כל החומרים ומשאירים במקרר למשך שלוש שעות.

  2. מערבבים את הבשרים הטחונים ומשפדים על שיפודי יקיטורי (כ-70 גרם לשיפוד).

  3. צולים על גריל לוהט כ 3-2 דקות מכל צד, טובלים ברוטב טריאקי  וממשיכים לצלות כדקה עם הרוטב.

  4. מגישים ומקשטים במעט בצל ירוק קצוץ דק מאוד ומעט טוגראשי בצד.

המתכון באדיבות דרור שושן - שף רשת מסעדות "קמפאי" ו"קמפאי סטריט ווק".


To view all the products or recipes associated with the tags, click on the relevant tag name.

Tags:

Products included in the recipe

Products

Products included in the recipe

Products

Products included in the recipe

Products

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub

new-store-popup