logo eng

BRINGING THE WORLD TO YOUR KITCHEN!

logo heb

טלה בקארי טיקה

INGREDIENTS indian_chef_big

  • 50 גרם ממרח קארי טיקה
  • 3 כפיות שמן
  • 2 בצלים גדולים פרוסים
  • 350 גרם בשר טלה או כבש חתוך לרצועות
  • 1/2 כוס יוגורט או חלב קוקוס Taste of Asia
  • 2 כוסות מים
  • להגשה: אורז לבן,  אטריות אורז או אטריות שעועית

COOKING_METHOD

  1. מרתיחים את השמן בסיר על להבה בינונית-נמוכה. מוסיפים את הבצל ומערבבים תוך כדי טיגון עד שהוא מתרכך.

  2. מוסיפים לסיר את ממרח הקארי ומערבבים במשך 5 דקות. מכניסים את הבשר  לסיר ומערבבים עד להשחמה קלה. 
  3. מנימיכים את הלהבה למינימום, מוסיפים את היוגורט או חלב הקוקוס ואת המים ומביאים לרתיחה.

  4. מכסים את הסיר ומבשלים במשך 30 דקות. מסירים את המכסה ומבשלים 15 דקות נוספות או עד שהבשר רך והרוטב סמיך.

  5. מגישים על אורז לבן,  אטריות אורז או אטריות שעועית שיספגו את טעמי הרוטב.

To view all the products or recipes associated with the tags, click on the relevant tag name.

Tags:

Products included in the recipe

Products included in the recipe

Products included in the recipe

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub

new-store-popup