logo eng

BRINGING THE WORLD TO YOUR KITCHEN!

logo heb

צלעות ופלפל ברוטב שעועית שחורה

INGREDIENTS

  • 250 גרם צלעות (המותאמות לגודל הסיר או הווק) מושרות במרינדה במשך 20 דקות
  • 3 פלפלים ירוקים גדולים חתוכים לפרוסות
  • 1 בצל גדול חתוך
  • 1 כף רוטב שעועית שחורה
  • 2 כפיות שום כתוש
  • 1 כף ג′ינג′ר כתוש
  • 1 כוס מים
  • 6 כפות שמן בצל
  • המצרכים למשרה
  • ½1 כפות רוטב סויה Sempio
  • 1 כפית סוכר דקלים
  • קמצוץ פלפל שחור
  • ½ כף קורנפלור
  • המצרכים לרוטב
  • 3 כפות רוטב סויה Sempio
  • 2 כפות קורנפלור
  • 1 כף סוכר דקלים
  • 1 כוס מים

COOKING_METHOD

משחימים בסיר או בווק על להבה חזקה את הג′ינג′ר הכתוש עם 2 כפות שמן בצל. מניחים בסיר את הצלעות ומטגנים עד שהן עשויות היטב. מוסיפים ¼ כוס מים ומכסים את הסיר ל-2 דקות.

מחממים בסיר 3 כפות שמן בצל, מוסיפים את רוטב השעועית השחורה והשום הכתוש ומערבבים במשך דקה. מוסיפים את הפלפלים והבצל וממשיכים לערבב במשך 1 -2 דקות. מוסיפים כוס מים ואת הצלעות, מכסים את הסיר ומבשלים במשך 3 דקות.

מערבבים את כל מרכיבי הרוטב ומוזגים אותו לסיר עם הצלעות. ממשיכים לערבב עד שהרוטב מסמיך ומגישים (מומלץ


To view all the products or recipes associated with the tags, click on the relevant tag name.

Tags:

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub