logo eng

BRINGING THE WORLD TO YOUR KITCHEN!

logo heb

פילה סלמון עם אטריות סובה

INGREDIENTS japanese_chef_big

  • 2 נתחי פילה סלמון במשקל 180 גרם כל אחד
  • 4 כפות רוטב סויה בסגנון יפני Taste of Asia
  • 2 כפות מירין Taste of Asia
  • 2 כפיות סוכר חום
  • 2 כפיות ג'ינג'ר טרי כתוש
  • 1 כף מים
  • 100 גרם אטריות סובה
    או אטריות ירקות Taste of Asia
  • 2 כפות שמן קנולה
  • צרור בק-צ'וי חתוך לשלישים באלכסון
  • 1 גזר פרוס דק באלכסון
  • 1 בצל ירוק פרוס דק באלכסון

COOKING_METHOD

  1. מערבבים את רוטב הסויה, המירין, הסוכר, הג'ינג'ר והמים, ומשרים את נתחי הסלמון במרינדה בכל מכוסה במקרר למשך שעה לפחות.

  2. מבשלים את האטריות במים רותחים במשך 4 דקות, שוטפים במים קרים ומצננים.

  3. מחממים כף שמן במחבת על להבה בינונית. מטגנים את נתחי הסלמון במשך 4-3 דקות על כל צד (את המרינדה שומרים בצד) עד שבמחוץ הם פריכים ובפנים רכים.

  4. במקביל לטיגון מחממים ווק על להבה גבוהה, מוסיפים את יתרת השמן ומקפיצים את הבק-צ'וי והגזר במשך 3 דקות. מנמיכים את הלהבה, מוסיפים את יתרת המרינדה, מכסים

To view all the products or recipes associated with the tags, click on the relevant tag name.

Tags:

Products included in the recipe

Products

Products included in the recipe

Products

Products included in the recipe

Products

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub

new-store-popup