logo eng


logo heb

אורז עם אננס ומי קוקוס

Ingredients thailand_chef_big

  • 1 כוס אורז יסמין
  •  1 כוס משקה מי קוקוס UFC
  • ½ כוס מיץ אננס
  • ½ כוס מים
  • 5 כפות שמן קוקוס
  • 1 גמבה אדומה קצוצה
  • ½ בצל סגול קצוץ
  • 4 שיני שום
  • ½ כפית ג'ינג'ר טחון
  • 2 כוסות קוביות אננס
  • 2 ביצים טרופות
  • ½1 כפות רוטב סויה Sempio
  • 4 גבעולי בצל ירוק פרוס דק
  • ½ כוס אגוזי קשיו

Cooking Method

  1. מחממים סיר בינוני על להבה גדולה. מוסיפים את האורז, מי הקוקוס, מיץ האננס והמים ומערבבים. לאחר הרתיחה מנמיכים את הלהבה ומבשלים במשך 30 דקות עד לאידוי הנוזלים.

  2. מחממים ווק או מחבת על להבה גדולה, מוזגים לווק 1 כף שמן קוקוס, מוסיפים את הבצל הסגול והגמבה הקצוצים ומערבבים כ-2 דקות. מוסיפים את השום והג'ינג'ר, מערבבים כדקה ומוצאים מהווק לקערה.

  3. מוזגים לווק עוד כף של שמן קוקוס, מוסיפים את האננס, מקפיצים עד להשחמה קלה ומעבירים לקערה עם הירקות.

  4. מוזגים לווק ½ כף שמן קוקוס ואת הביצים הטרופות, מערבבים אותן לקבלת חתיכות קטנות. משאירים על להבה גבוהה, מוסיפים את אגוזי הקשיו, הבצל הירוק ו-½1 כפות שמן קוקוס, את האורז המבושל ומערבבים.

  5. מנמיכים את הלהבה, מוסיפים את רוטב הסויה ואת הירקות עם האננס. מערבבים היטב ומגישים.

To view all the products or recipes associated with the tags, click on the relevant tag name.


Subscribe to our newsletter

Join the East and West Customer Club and receive information on new products, promotions and recipes. By providing your details, you agree to receive promotional material by e-mail / sms. You can choose to remove your details from our mailing list at any time.

Chain Store East and West for Asian cooking







news sub