logo eng

BRINGING THE WORLD TO YOUR KITCHEN!

logo heb

סטייק במרינדה יפנית

INGREDIENTS japanese_chef_big

  • 4 נתחי סינטה או פילה, כ-300 גרם כל אחד

המצרכים למרינדה:

  • 8 כפות מיסו כהה או בהיר Taste of Asia
  • ½1 כפיות סאקה Taste of Asia
  • ½1 כפיות מירין Taste of Asia
  • 2 כפות סוכר דקלים או סוכר חום
  • ½ כפית ממרח יוזוקושו
  • ½ כפית פלפל לבן

COOKING_METHOD

  1. להכנת המרינדה - מערבבים בקערית את המיסו, הסאקה, המירין, הסוכר, היוזוקושו והפלפל. טועמים ומוסיפים מהמרכיבים לפי הטעם – מיסו להוספת מליחות, מירין / סוכר למתיקות ויוזוקושו להוספת חמיצות ופיקנטיות.

  2. מניחים את הסטייק בכלי, מוזגים עליו באופן אחיד את המרינדה, מכסים ומשהים במקרר למשך כשעה וחצי.

  3. צולים על הגריל עד לרמת העשייה הרצויה, מניחים את הסטייק על צלחת למשך כ-5 דקות, פורסים אותו ומגישים.

To view all the products or recipes associated with the tags, click on the relevant tag name.

Tags:

Products included in the recipe

Products

Products included in the recipe

Products

Products included in the recipe

Products

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub