מביאים את העולם אל המטבח שלך!
ראשי
קטלוג
כל המוצרים
רטבים
רוטבי סויה
קרם / חלב קוקוס
נודלס
ממרחים ומחיות קארי
שימורים
תבלינים וצמחי תיבול
אורז, קטניות ומוצרי קמח
אצות וחטיפי אצות
מוצרים לסושי
טופו
חטיפים ומתוקים
משקאות קלים ואלכוהול
ללא גלוטן
כלי בישול והגשה
תאילנדי
סיני
יפני
פיליפיני
הודי
מקסיקני
אמריקני
אוכל עולמי
סניפים
הכרמל תל-אביב
שרונה מרקט תל-אביב
דרושים
מתכונים
מתכונים צמחוני
מתכוני עוף והודו
מתכוני בקר וכבש
מתכוני בשר לבן
מתכוני דגים ופירות ים
מתכוני מרקים
מתכוני לחמים קינוחים ומשקאות
מתכוני שפים
תרבות ואוכל במזרח הרחוק
טיפים לבישול אסיאתי
יצירת קשר
אודותינו
HE
EN
אתם כאן:
עמוד הבית
קטלוג
אצות וחטיפי אצות
אוקונומיאקי - חביתה קוריאנית
אוקונומיאקי - חביתה קוריאנית
מרכיבים
המצרכים לבלילה
(כמות ל-2 מנות)
½ כוס קמח
½ כוס ציר דאשי - מאבקת דאשי מהולה במים
2 ביצים טרופות
1 כפית רוטב סויה Sempio
1 כפית שמן שומשום Taste of Asia
המצרכים למילוי
½ כוס כרוב קצוץ לרצועות דקיקות
½ כוס בייקון קצוץ דק או חזה אווז מעושן
מעט ג'ינג'ר כתוש
2 שיני שום כתושות
½ כוס בצל ירוק או עירית קצוצים דק
½ כוס תרד קצוץ דק
½ כוס נבטים טריים קצוצים דק
המצרכים להגשה
רוטב טון קאצ´ו
גרגרי שומשום
פתיתי דאשי (דג בוניטו מיובש)
שיטת בישול
טורפים את כל חומרי הבלילה בכלי, עד שמתקבלת בלילה אחידה. מחממים מעט שמן במחבת ויוצקים שכבה דקה של הבלילה בצורת עיגול (כמו קרפ).
על שכבת הבלילה מניחים ערימה מכובדת של המילוי. משטחים את המילוי עם המרית כדי שהוא יתכווץ ויתבשל היטב.
מוציאים את האוקונומיאקי מהמחבת ומניחים על צלחת כשהצד של הביצה פונה מעלה. לצלחת ההגשה מוזגים רוטב טון קאצו ומפזרים פתיתי דאשי (אפשר להוסיף גם פתיתי נורי) וגרגרי שומשום.
לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.
תגיות:
Products included in the recipe
Products
20.00 ₪
ליחידה
אבקת דאשי 50 גרם East West
14.00 ₪
ליחידה
שמן שומשום 150 מ''ל ToA
9.90
15.90 ₪
ליחידה
רוטב סויה ללא חומר משמר 500 מ''ל Sempio
נא להכניס רק מספר
2
ב-
22
Products included in the recipe
Products
20.00 ₪
ליחידה
אבקת דאשי 50 גרם East West
14.00 ₪
ליחידה
שמן שומשום 150 מ''ל ToA
9.90
15.90 ₪
ליחידה
רוטב סויה ללא חומר משמר 500 מ''ל Sempio
נא להכניס רק מספר
2
ב-
22
Products included in the recipe
Products
20.00 ₪
ליחידה
אבקת דאשי 50 גרם East West
14.00 ₪
ליחידה
שמן שומשום 150 מ''ל ToA
9.90
15.90 ₪
ליחידה
רוטב סויה ללא חומר משמר 500 מ''ל Sempio
נא להכניס רק מספר
2
ב-
22
פיליפיני
יפני
תאילנדי
אמריקני
סיני
מקסיקני
הודי
אוכל עולמי
Chain Store East and West for Asian cooking
EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv
EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv
EastWest3-Haifa-Store
HE
EN
ראשי
קטלוג
כל המוצרים
רטבים
רוטבי סויה
קרם / חלב קוקוס
נודלס
ממרחים ומחיות קארי
שימורים
תבלינים וצמחי תיבול
אורז, קטניות ומוצרי קמח
אצות וחטיפי אצות
מוצרים לסושי
טופו
חטיפים ומתוקים
משקאות קלים ואלכוהול
ללא גלוטן
כלי בישול והגשה
תאילנדי
סיני
יפני
פיליפיני
הודי
מקסיקני
אמריקני
אוכל עולמי
סניפים
הכרמל תל-אביב
שרונה מרקט תל-אביב
דרושים
מתכונים
מתכונים צמחוני
מתכוני עוף והודו
מתכוני בקר וכבש
מתכוני בשר לבן
מתכוני דגים ופירות ים
מתכוני מרקים
מתכוני לחמים קינוחים ומשקאות
מתכוני שפים
תרבות ואוכל במזרח הרחוק
טיפים לבישול אסיאתי
יצירת קשר
אודותינו
שליחה