logo heb

מביאים את העולם אל המטבח שלך!

logo eng

ביצים בסויה וצ'ילי

מרכיבים china_chef_big

כמות ל-6 מנות

  • 6 ביצים
  • 3 כפות שמן
  • 5 כפות רוטב סויה Sempio
  • 1 בצל בינוני פרוס דק
  • 2 פלפלים צ'ילי פרוסים
  • 2 כפות סוכר דקלים
  • 3 כפות מים
  • 2 כפיות תרכיז תמרהינדי
  • 1 כף רוטב דגים (ניתן להחליף ברוטב פטריות צמחוני)
  • עלי כוסברה

שיטת בישול

  1. מכינים ביצים קשות ומצננים במים קרים. מקלפים את הביצים ומנגבים אותן בנייר סופג. מנקבים כל ביצה 3 ניקובים בעזרת קיסם חד.

  2. מחממים את השמן בווק ומטגנים את הביצים עד שהן מזהיבות ופריכות, ומניחים על נייר סופג.

    משאירים בווק ככף שמן, ומטגנים את הבצל והצ'ילי עד שהבצל מזהיב ומעט פריך. מניחים על נייר סופג.

  3. מערבבים על להבה נמוכה את סוכר הדקלים, המים, הסויה, התמרהינדי ורוטב הדגים במשך כ-5 או עד שהתערובת מסמיכה מעט.

  4. מוזגים את הרוטב על הביצים, מפזרים מעל את הבצל והצ'ילי המטוגנים ומעטרים בעלי הכוסברה. מגישים עם אורז.

לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.

תגיות:

הירשמו לניוזלטר שלנו

הצטרפו למועדון הלקוחות של מזרח ומערב וקבלו מידע על מבצעים, מתכונים ומוצרים חדשים. במילוי הפרטים הנכם מאשרים קבלת תוכן פרסומי במייל / במסרונים. בכל שלב תוכלו להסיר את פרטיכם מרשימת התפוצה.

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub

‏מזרח ומערב - חנויות‏