logo heb

מביאים את העולם אל המטבח שלך!

logo eng

    אתם כאן:  
  1. עמוד הבית
  2. מתכונים
  3. מתכוני דגים ופירות ים
  4. סלט שרימפס ומנגו

סלט שרימפס ומנגו

מרכיבים japanese_chef_big

  • 300 גרם שרימפס שלמים, קלופים ומנוקים (עם הזנבות)
  • 1 עלה דפנה
  • 1 בצל ירוק מחולק לחתיכות באורך 5 ס"מ
  • ½ כפית גרגרי פלפל שחור
  • 2 מנגו גדולים בשלים (או 1 פפאיה גדולה ובשלה)
  • 2 מלפפונים
  • 2 כוסות נבטים טריים
  • 1 בצל סגול פרוס דק
  • 100 גרם פקאן
  • ½ חבילה של עירית טרייה חתוכה לחתיכות באורך 5 ס"מ

המצרכים לרוטב

  • 3 שיני שום כתושות
  • 1 כף ג'ינג'ר קצוץ
  • 3 כפות חומץ אורז Taste of Asia
  • 3 כפות מירין Taste of Asia
  • 1 כף סילאן או דבש
  • 1 כפית מלח
  • פלפל שחור טחון טרי
  • שמן שומשום Taste of Asia

שיטת בישול

  1. מחממים על להבה גדולה סיר עם ליטר מים, מוספים את עלה הדפנה, את הבצל הירוק חתוך וכף גרגרי פלפל שחור. מביאים לרתיחה.

  2. מוסיפים למים הרתוחים את השרימפס, מרתיחים שנית ומבשלים כ-3 דקות נוספות עד שצבעם של השרימפס משתנה לוורוד. מסננים ומפרידים את השרימפס מהירקות. מניחים את השרימפס בקערה ומצננים בטמפרטורת החדר.

  3. חולטים את הנבטים במים רותחים כ-3 דקות. מסננים ומוסיפים לקערה עם השרימפס.

  4. קולפים את המנגו וחותכים לקוביות (אם משתמשים בפפאיה, יש להוציא את הגרעינים

לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.

תגיות:

Products included in the recipe

ברוכים הבאים לחנות מזרח ומערב. רגע לפני שמתחילים בהזמנה - לתשומת לבכם:
• סכום מינימלי להזמנה 150 ש''ח (לא כולל דמי משלוח) • מחיר משלוח במרכז תל אביב 35 ₪, מחוץ למרכז תל-אביב – 45 ₪
• משלוחים יסופקו עד 5 ימי עסקים מיום ההזמנה. שירות המשלוחים פעיל רק בימים ראשון-חמישי. עד ליום המשלוח נציג החנות יתקשר אליכם לקבלת התשלום (בכרטיס אשראי בלבד).
• החלטה לביצוע משלוחים לאילת, יהודה ושומרון ורמת הגולן כפופה להחלטת חברת השליחויות, ולא נתונה בידי חנות מזרח ומערב. באם לא ניתן יהיה לבצע את המשלוח לאזורים אלה, נודיע לכם על כך במייל.
• ייתכנו הבדלים בין המוצרים המוצגים באתר למלאי המוצרים בחנות, לרבות: מותג, ארץ ייצור, תכולה ומחיר
• אסורה מכירת אלכוהול למי שטרם מלאו לו 18 • בשלב זה לא ניתן להזמין מוצרי קירור וקפואים במשלוח
• המשלוחים מבוצעים בסניף הכרמל בלבד. לשאלות ובירורים ניתן לפנות אלינו

Products

hikashop_previous_button_hikashop_category_information_module_103
hikashop_next_button_hikashop_category_information_module_103

Products included in the recipe

ברוכים הבאים לחנות מזרח ומערב. רגע לפני שמתחילים בהזמנה - לתשומת לבכם:
• סכום מינימלי להזמנה 150 ש''ח (לא כולל דמי משלוח) • מחיר משלוח במרכז תל אביב 35 ₪, מחוץ למרכז תל-אביב – 45 ₪
• משלוחים יסופקו עד 5 ימי עסקים מיום ההזמנה. שירות המשלוחים פעיל רק בימים ראשון-חמישי. עד ליום המשלוח נציג החנות יתקשר אליכם לקבלת התשלום (בכרטיס אשראי בלבד).
• החלטה לביצוע משלוחים לאילת, יהודה ושומרון ורמת הגולן כפופה להחלטת חברת השליחויות, ולא נתונה בידי חנות מזרח ומערב. באם לא ניתן יהיה לבצע את המשלוח לאזורים אלה, נודיע לכם על כך במייל.
• ייתכנו הבדלים בין המוצרים המוצגים באתר למלאי המוצרים בחנות, לרבות: מותג, ארץ ייצור, תכולה ומחיר
• אסורה מכירת אלכוהול למי שטרם מלאו לו 18 • בשלב זה לא ניתן להזמין מוצרי קירור וקפואים במשלוח
• המשלוחים מבוצעים בסניף הכרמל בלבד. לשאלות ובירורים ניתן לפנות אלינו

Products

hikashop_previous_button_hikashop_category_information_module_123
hikashop_next_button_hikashop_category_information_module_123

Products included in the recipe

ברוכים הבאים לחנות מזרח ומערב. רגע לפני שמתחילים בהזמנה - לתשומת לבכם:
• סכום מינימלי להזמנה 150 ש''ח (לא כולל דמי משלוח) • מחיר משלוח במרכז תל אביב 35 ₪, מחוץ למרכז תל-אביב – 45 ₪
• משלוחים יסופקו עד 5 ימי עסקים מיום ההזמנה. שירות המשלוחים פעיל רק בימים ראשון-חמישי. עד ליום המשלוח נציג החנות יתקשר אליכם לקבלת התשלום (בכרטיס אשראי בלבד).
• החלטה לביצוע משלוחים לאילת, יהודה ושומרון ורמת הגולן כפופה להחלטת חברת השליחויות, ולא נתונה בידי חנות מזרח ומערב. באם לא ניתן יהיה לבצע את המשלוח לאזורים אלה, נודיע לכם על כך במייל.
• ייתכנו הבדלים בין המוצרים המוצגים באתר למלאי המוצרים בחנות, לרבות: מותג, ארץ ייצור, תכולה ומחיר
• אסורה מכירת אלכוהול למי שטרם מלאו לו 18 • בשלב זה לא ניתן להזמין מוצרי קירור וקפואים במשלוח
• המשלוחים מבוצעים בסניף הכרמל בלבד. לשאלות ובירורים ניתן לפנות אלינו

Products

hikashop_previous_button_hikashop_category_information_module_124
hikashop_next_button_hikashop_category_information_module_124

הצטרפו למועדון החברים של חנויות מזרח ומערב בת"א

לקבלת עדכונים על חדשות, מתכונים ומבצעים, הצטרפו בקופות החנויות.

ההרשמה בחינם לשנה הראשונה. מימוש ההטבות בהזדהות עם שם ומס' הטלפון בקופה.

הטבות לחברי מועדון ניתנות לצבירה ולמימוש רק בחנויות מזרח ומערב בת"א, ולא בהזמנת משלוחים.
*ניתן להסיר הרשמה בכל שלב

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub

סל הקניות ריק