logo heb

מביאים את העולם אל המטבח שלך!

logo eng

ספרינג רולס טריים

מרכיבים philipines_chef_big

  • 60 גרם (2 כוסות) שרימפס מיובשים
  • 1 כוס אטריות שעועית Taste of Asia מושרות במים חמים
  • 2-1 צ'ילי פרוסים דק
  • 3 כפיות רוטב דגים
  • 1 כפית מיץ לימון
  • 1 כפית סוכר
  • 1 כף צנון ממולח קצוץ
  • 8 דפי אורז Taste of Asia
  • 16 יח' שרימפס קלופים ומבושלים
  • עלי נענע או בזיליקום
  • עלי חסה
  • צנון וגזר חתוכים
  • המצרכים לרוטב:
  • 4 כפות סוכר
  • 2 כוסות מים
  • 2 כפות רוטב דגים
  • צ´ילי ירוק ואדום פרוסים דק
  • 1 כף רוטב לימון או חומץ

שיטת בישול

משרים את השרימפס המיובשים במים חמים למשך 10 דקות. מרוקנים את המים וקוצצים את השרימפס.

מבשרים את האטריות במים חמים למשך 3 דקות, מסננים, קוצצים את האטריות וממלאים כוס באטריות הקצוצות.

קוצצים את הצ'ילי ומערבבים עם השרימפס והאטריות. מוסיפים את רוטב הדגים, הלימון או החומץ והסוכר.

מרתיחים את חתיכות הצנון דקות ספורות להסרת עודפי מלח. מסננים ומערבבים עם האטריות.

משרים את דפי האורז במים חמימים ומניחים על משטח עבודה שטוח עד שיתרככו. שמים שני שרימפס על צד אחד של נייר האורז ומעליהם כפית של תערובת האטריות והתבלינים. מכסים בכ-6 עלי בזיליקום או נענע וחתיכה קטנה של עלה חסה. מחברים את קצוות דף האורז ומגלגלים תוך הידוק המילוי. מניחים את הספרינג רול על עלה חסה, ניתן לעטר עם גזר ומגישים עם הרוטב.


לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.

תגיות:

הירשמו לניוזלטר שלנו

הצטרפו למועדון הלקוחות של מזרח ומערב וקבלו מידע על מבצעים, מתכונים ומוצרים חדשים. במילוי הפרטים הנכם מאשרים קבלת תוכן פרסומי במייל / במסרונים. בכל שלב תוכלו להסיר את פרטיכם מרשימת התפוצה.

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub

‏מזרח ומערב - חנויות‏