logo heb

מביאים את העולם אל המטבח שלך!

logo eng

מרק שרימפס וקארי עשוי במיקוגל

מרכיבים indian_chef_big

  • 40 גרם חמאה
  • 1 כפית (15 מ"ל) אבקת קארי
  • 1 בצל שאלוט קצוץ דק
  • 1 תפוח מקולף וחתוך לקוביות
  • 40 גרם קמח לבן
  • 600 מ"ל ציר מרק דגים או ציר מרק ירקות
  • 600 מ"ל חלב
  • 450-350 גרם שרימפס גדולים קלופים ומבושלים
  • 150 מ"ל יוגורט טבעי

שיטת בישול

שמים את החמאה ואת אבקת הקארי בקערה ומחממים במיקרוגל במשך דקה בעוצמה גבוהה עד להמסה.

מוסיפים לקערה את בצל השאלוט הקצוץ ואת קוביות התפוח, מערבבים ומחממים בעוצמה גבוהה במשך 2 דקות נוספות.

מוסיפים את הקמח וציר המרק ומערבבים היטב ומחזירים לבישול במיקרוגל למשך 4 דקות או עד להסמכה (מערבבים פעם או פעמיים במהלך הבישול במיקרוגל). מוציאים ומצננים.

מעבירים למעבד מזון או בלנדר, מעבדים עד לקבלת בלילה חלקה ומחזירים לקערה. מוסיפים חלב, מערבבים ומכניסים למיקרוגל ל-2 דקות.

מוסיפים לקערה את השרימפס ומשהים 3-2 דקות לפני ההגשה. לכל מנה מוזגים מעל כף יוגורט ומגישים.


לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.

תגיות:

הירשמו לניוזלטר שלנו

הצטרפו למועדון הלקוחות של מזרח ומערב וקבלו מידע על מבצעים, מתכונים ומוצרים חדשים. במילוי הפרטים הנכם מאשרים קבלת תוכן פרסומי במייל / במסרונים. בכל שלב תוכלו להסיר את פרטיכם מרשימת התפוצה.

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub

‏מזרח ומערב - חנויות‏