logo heb

מביאים את העולם אל המטבח שלך!

logo eng

טפיוקה בקרם קוקוס עם פירות טריים

מרכיבים

  • 160 גרם גרגרי טפיוקה קטנים
  • 1.5 ליטר מים
  • 1 פחית קרם קוקוס Taste of Asia
  • 4 כפות סוכר

לסלט הפירות:

  • 4 כפות קוביות מנגו טרי בגודל ס''מ
  • 2 כפות קוביות אננס טרי בגודל ס''מ
  • 1 כף קיווי קוביות טרי בגודל ס''מ
  • 4 יח' פסיפלורה טרייה
  • 4 כפות מלון כתום טרי חתוך לגודל ס''מ

שיטת בישול

  1. מבשלים את גרגרי הטפיוקה בסיר עם המים ברתיחה עדינה עד שהם שקופים לגמרי.

  2. בתום הבישול שופכים את תכולת הסיר למסננת ושוטפים היטב.

  3. מחממים את קרם הקוקוס עם הסוכר עד שהסוכר נמס, ומסירים מהאש.

  4. מעבירים את הטפיוקה לקרם קוקוס ומערבבים היטב.

  5. מחלקים לקעריות הגשה ומקררים.

  6. מערבבים את הפירות ויוצקים 3-2 כפות סלט פירות על הטפיוקה .


להגשה ניתן לקשט בעלי נענע רעננים או בצ'יפס קוקוס קלוי.


המתכון והתמונה באדיבות דרור שושן - שף רשת מסעדות "קמפאי" ו"קמפאי סטריט ווק".


לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.

תגיות:

הירשמו לניוזלטר שלנו

הצטרפו למועדון הלקוחות של מזרח ומערב וקבלו מידע על מבצעים, מתכונים ומוצרים חדשים. במילוי הפרטים הנכם מאשרים קבלת תוכן פרסומי במייל / במסרונים. בכל שלב תוכלו להסיר את פרטיכם מרשימת התפוצה.

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub

‏מזרח ומערב - חנויות‏