logo heb

מביאים את העולם אל המטבח שלך!

logo eng

    אתם כאן:  
  1. עמוד הבית
  2. מתכונים
  3. מתכוני לחמים קינוחים ומשקאות
  4. תבשיל אדובו פיליפיני עם בשר לבן ועוף

תבשיל אדובו פיליפיני עם בשר לבן ועוף

מרכיבים philipines_chef_big

  • 1 כוס חומץ לבן Datu Puti
  • 1 כוס מים
  • 2 כפות שום כתוש
  • 2 כפיות מלח
  • 2 עלי קפיר-ליים
  • 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
  • 500 גרם חזה עוף חתוך לרצועות
  • 1 ק"ג בשר לבן חתוך לקוביות
  • רוטב סויה כהה
  • אורז להגשה

שיטת בישול

  1. בקדירה שמים את החומץ, המים, השום, המלח עלי הקפיר-ליים והפלפל השחור, ומביאים לרתיחה.

  2. מוסיפים את הבשרים, מכסים את הקדירה ומביאים שנית לרתיחה.

    מבשלים במשך 30 דקות. בוזקים מעל את רוטב הסויה בנדיבות ומבשלים במשך 10 דקות נוספות.

  3. מוצאים את הבשרים, מעבירים את הרוטב לכלי נפרד, מוסיפים שמן לקדירה ומחזירים אליה את הבשרים להשחמה. מנקים את השמן מהקדרה ומחזירים אליה את הרוטב והבשר.

  4. מגישים עם אורז.

לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.

תגיות:

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub