logo heb

מביאים את העולם אל המטבח שלך!

logo eng

עוף בג'ינג'ר ופטריות פונגוס

מרכיבים japanese_chef_big

  • (כמות ל-4 מנות)
  • 1 כוס פטריות פונגוס מיובשות Taste of Asia
  • 2 כוסות מים חמים
  • 1 כף שמן לטיגון
  • 3 שיני שום קצוצות
  • 6 ס"מ שורש ג'ינג'ר
  • 500 גרם חזה עוף חתוך לרצועות
  • 4 גבעולי בצל ירוק קצוץ
  • 1 כף סויה Sempio
  • 1 כף רוטב דגים
  • 2 כפיות סוכר חום או סוכר דקלים
  • 1 גמבה אדומה פרוסה דק
  • 1/2 כוס עלי כוסברה טריים
  • 1/2 כוס עלי בזיליקום טריים

שיטת בישול

משרים את הפטריות במים חמים במשך 15 דקות. לאחר שהן מתרככות ותופחות מסננים את המים וקוצצים את הפטריות.

מחממים שמן בווק ומטגנים את השום והג'ינג'ר במשך דקה. מוסיפים את רצועות העוף ומקפיצים עד להזהבה. מוסיפים את הבצל הירוק והסויה ומקפיצים כדקה.

מוסיפים את רוטב הדגים, הסוכר הדגים והפטריות ומקפיצים כדקה. מכסים את הווק ל-2 דקות ולאחר מכן מעטרים בגמבה, כוסברה ובזיליקום ומגישים.


לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.

תגיות:

הירשמו לניוזלטר שלנו

הצטרפו למועדון הלקוחות של מזרח ומערב וקבלו מידע על מבצעים, מתכונים ומוצרים חדשים. במילוי הפרטים הנכם מאשרים קבלת תוכן פרסומי במייל / במסרונים. בכל שלב תוכלו להסיר את פרטיכם מרשימת התפוצה.

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub

‏מזרח ומערב - חנויות‏