מחממים ווק (או מחבת עמוקה) על להבה גבוהה, מוסיפים את השמן, השום והצ´ילי ומטגנים כ-30 שניות עד שהשום מתחיל להשחים.
מכניסים לווק את בשר העוף ומערבבים 3-2 דקות עד שהעוף מתחיל להשחים.
מוסיפים את רוטבי הסויה ורוטב הדגים ומערבבים כ-3 דקות עד לצמצום חצי מכמות הנוזלים.
מוסיפים את ממרח הצ´ילי ומערבבים. מוסיפים את הבצל והגמבה ומממשיכים לבשל 6-5 דקות עד שהעוף מוכן.
מוסיפים את הבזיליקום והפלפל הלבן, מערבבים ומגישים על מצע אורז לבן.
לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.