logo heb

מביאים את העולם אל המטבח שלך!

logo eng

סלט עוף וירקות תאילנדי

מרכיבים thailand_chef_big

  • (כמות ל-4 מנות)
  • 2 נתחי חזה עוף חתוכים לרצועות
  • 1 כוס מים
  • 2 פרוסות ג'ינג'ר טרי
  • 1/2 כוס מיץ לימון
  • 2 כפיות רוטב דגים
  • 250 גרם ברוקולי חתוך
  • 150 גרם תירס גמדי
  • 100 גרם אפונת שלג או שעועית ירוקה
  • 1 גמבה אדומה חתוכה לרצועות דקות
  • 3 בצלים חתוכים לרצועות דקות
  • 1/2 כוס רוטב צ'ילי מתוק Taste of Asia
  • 2 כפיות סוכר חום מומס במעט מים רותחים
  • 2 כפיות גרידת קליפת לימון
  • לקישוט:
  • בצל ירוק או עלי כוסברה קצוצים.

שיטת בישול

מוזגים לווק את המים ומוסיפים את הג'ינג'ר, מיץ הלימון ורוטב הדגים. מביאים לרתיחה ומבשלים במשך 5 דקות.

מוסיפים את רצועות העוף לווק ומבשלים ברוטב במשך 5 דקות עד שהעוף מבושל. מוציאים את העוף ומצננים (את הנוזלים אפשר לשפוך, אין עוד צורך בהם).

מרתיחים בסיר גדול את הירקות במשך 5 דקות בערך, מסננים ושוטפים אותם במים קרים.

מערבבים בקערית את הצ´ילי המתוק, מיץ הלימון וגרידת קליפת הלימון. בקערת הגשה מסדרים את העוף והירקות, מוזגים מעל את תערובת הצ'ילי המתוק והלימון ומעטרים בבצל ירוק או עלי כוסברה קצוצים.


לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.

תגיות:

הירשמו לניוזלטר שלנו

הצטרפו למועדון הלקוחות של מזרח ומערב וקבלו מידע על מבצעים, מתכונים ומוצרים חדשים. במילוי הפרטים הנכם מאשרים קבלת תוכן פרסומי במייל / במסרונים. בכל שלב תוכלו להסיר את פרטיכם מרשימת התפוצה.

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub