logo heb

מביאים את העולם אל המטבח שלך!

logo eng

סלט עוף אסיאתי

מרכיבים global_chef_big

  • (כמות ל-4 מנות)
  • 500 גרם חזה עוף חתוך לרצועות קטנות
  • 3 כפות סוכר דקלים
  • 4 כפיות רוטב סויה בהירה Taste of Asia
  • 2 כפות שמן שומשום Taste of Asia
  • ¼ כוס שמן צמחי
  • 4 כפות חומץ אורז Taste of Asia
  • 450 גרם אטריות אורז או שבבי אורז Taste of Asia
  • ½1 חסות שטופות וחתוכות
  • 4 בצלים ירוקים חתוכים לאורך של כ-5 ס"מ
  • 2 כפות שומשום שחור Taste of Asia

שיטת בישול

מכינים את הרוטב חצי שעה מראש - בכלי להגשת הרוטב מערבבים את סוכר הדקלים, רוטב הסויה, שמן השומשום, השמן הצמחי וחומץ האורז.

מחממים שמן בווק ומקפיצים את רצועות העוף עד שהן מתחילות להשחים.

שוברים מעט את אטריות האורז ומקפיצים בווק או במחבת עמוקה עם כף שמן. יש להקפיץ כמות קטנה בכל פעם, כיוון שהאטריות תופחות בווק. כשהן מתחילות לתפוח מוודאים שהן מוכנות (אם ניתן לנגוס אותן), מוציאים ומניחים על נייר סופג.

בקערה גדולה מניחים את עלי החסה החתוכים, רצועות העוף, הבצל הירוק והשומשום השחור. מצננים כ-10 דקות ורק לקראת ההגשה מוסיפים את האטריות המטוגנות ומוזגים את הרוטב על הסלט.


לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.

תגיות:

הירשמו לניוזלטר שלנו

הצטרפו למועדון הלקוחות של מזרח ומערב וקבלו מידע על מבצעים, מתכונים ומוצרים חדשים. במילוי הפרטים הנכם מאשרים קבלת תוכן פרסומי במייל / במסרונים. בכל שלב תוכלו להסיר את פרטיכם מרשימת התפוצה.

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub

‏מזרח ומערב - חנויות‏