logo heb

מביאים את העולם אל המטבח שלך!

logo eng

סלט דלעת ואטריות שעועית

מרכיבים china_chef_big

  • (כמות ל-5 מנות)
  • 100 גרם אטריות שעועית  Taste of Asia
  • 600 גרם דלעת
  • 1 גמבה חתוכה לרצועות דקות
  • לרוטב:
  • 2 כפות סויה בסגנון יפני Taste of Asia
  • 11/2 כפות חומץ אורז Taste of Asia
    או סיני שחור צ'ינקיאנג
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם
  • 1 כפית סוכר
  • 1 כף שמן שומשום Taste of Asia
  • לעיטור המנה:
  • שומשום שחור Taste of Asia

שיטת בישול

מבשלים את הדלעת (שלא תתרכך יתר על המידה), מצננים וחותכים לרצועות.
משרים את אטריות השעועית במים חמים למשך כ-15 דקות ומסננים.
מערבבים את כל מרכיבי הרוטב, את שמן השומשום מוסיפים בסוף ומערבבים היטב.
מערבבים בעדינות את האטריות והירקות, מוזגים את הרוטב לסלט, מערבבים ובוזקים מעל שומשום שחור.


לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.

תגיות:

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub