מבשלים את האטריות במים רותחים עם 2 כפות שמן במשך 3 דקות ומסננים.מחממים שמן בווק, מוסיפים את הקארי האדום, מטגנים במשך דקה, מוסיפים את רצועות העוף ומקפיצים עד שהעוף מזהיב.
מוסיפים את הצ´ילי, רוטב הדגים ומיץ הלימון ומביאים לרתיחה. מכבים את האש ומכסים את הווק למשך דקה. מוסיפים את הנבטים והאטריות ומערבבים. מניחים בצלחת הגשה ומעטרים בחטיף הבוטנים ובבצל ירוק.
לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.
