מערבבים את ממרח הקארי עם היוגורט (א וחלב קוקוס / שמנת צמחית) ומשרים את העוף בתערובת למשך 10 דקות לפחות (ככל שמשרים ליותר זמן, הטעם מורגש טוב יותר).
מחממים שמן בסיר בינוני, מוסיפים לסיר את הבצל, ומטגנים עד שהוא מתרכך.
מוסיפים את העוף המושרה ומטגנים במשך 3 דקות. מוסיפים את המים, מביאים לרתיחה ומבשלים (תוך ערבוב מדי פעם) במשך 15 דקות או עד שהעוף מוכן. מגישים חם לצד אורז או לחם.
לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.
