מוזגים לווק את המים ומוסיפים את הג'ינג'ר, מיץ הלימון ורוטב הדגים. מביאים לרתיחה ומבשלים במשך 5 דקות.
מוסיפים את רצועות העוף לווק ומבשלים ברוטב במשך 5 דקות עד שהעוף מבושל. מוציאים את העוף ומצננים (את הנוזלים אפשר לשפוך, אין עוד צורך בהם).
מרתיחים בסיר גדול את הירקות במשך 5 דקות בערך, מסננים ושוטפים אותם במים קרים.
מערבבים בקערית את הצ´ילי המתוק, מיץ הלימון וגרידת קליפת הלימון. בקערת הגשה מסדרים את העוף והירקות, מוזגים מעל את תערובת הצ'ילי המתוק והלימון ומעטרים בבצל ירוק או עלי כוסברה קצוצים.
לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.