להכנת הרוטב: יוצקים לסיר את חלב הקוקוס, מוסיפים את הסוכר ותמצית הוניל ומביאים לרתיחה. מצמצמים מעט, מסירים מהאש ומקררים.להכנת הגרגרים: ממלאים בסיר כמות גדולה של מים ומביאים לרתיחה. מוסיפים את גרגרי הטפיוקה, מבשלים עד להיותם שקופים ומסירים מהאש. מסננים ומעבירים לקערת מים קרים לעצירת הבישול ומסננים שוב.מוסיפים לקערת הגרגרים את חלב הקוקוס והפירות ומגישים עם קרח גרוס.המתכון באדיבות שלומי שלו – סושי שף
לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.
