מערבבים בקערה את כל מרכיבי המילוי.
לוקחים דף וונטון בודד (את יתרת הדפים שומרים במגבת לחה למניעת התייבשות). מרטיבים את קצות דף הוונטון במעט מים. במרכזו מניחים ככפית מהמילוי ומקפלים מרימים את הקצוות, מסובבים סביב המילוי ומהדקים כך שמילוי ייאטם בפנים. על פעולה זו חוזרים עם כל אחד מדפי הוונטון.
מרתיחים מים בסיר ומבשלים את הוונטונס במשך 8-5 דקות עד שהם צפים והמילוי מבושל דיו (יש לוודא ששיש להם די מקום להסתובב באופן חופשי במים). שולים מהמים בעזרת תרווד.
להכנת המרק: מרתיחים את ציר מרק
לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.