logo heb

מביאים את העולם אל המטבח שלך!

logo eng

    אתם כאן:  
  1. עמוד הבית
  2. קטלוג
  3. רטבים
  4. סושי צמחוני

סושי צמחוני

מרכיבים japanese_chef_big

(כמות ל-80 יחידות)

  • מחצלת לגלגול סושי
  • 1 כוס אורז לסושי Taste of Asia
  • 2 כוסות מים
  • 2 כפות חומץ אורז Taste of Asia
  • 1 כף קנה סוכר
  • 1 כפית מלח
  • 10 דפי אצות נורי Taste of Asia
  • ווסאבי Taste of Asia (כמות לפי הטעם)
  • 1 מלפפון מקולף פרוס לרצועות ארוכות
  • ½ אבוקדו קטן
  • 1 גזר מקולף פרוס לרצועות ארוכות
  • 2 בצלים ירוקים
  • קנפיו - רצועות דלעת כבושה
  • 3 כפות ג'ינג'ר כבוש

שיטת בישול

  1. שוטפים את האורז במים קרים עד שגוון המים צלול.
  2. וזגים את המים לסיר בינוני, מוסיפים את האורז ומביאים לרתיחה. מנמיכים מעט את הלהבה (אש בינונית) ומבשלים ללא מכסה במשך 4-5 דקות או עד שכל המים מתאדים. מכסים את הסיר, מנמיכים למינימום את הלהבה ומבשלים 4-5 דקות נוספות. מסירים את הסיר מהאש ומצננים (כשהסיר עדיין מכוסה) למשך 10 דקות.

  3. מוסיפים לאורז את החומץ, הסוכר והמלח ומערבבים בעזרת כף עץ.

  4. מניחים דף נורי על מחצלת הסושי, מכסים כ-¾ בשכבה דקה של אורז

לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.

תגיות:

Products included in the recipe

Products included in the recipe

Products included in the recipe

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub