מביאים את העולם אל המטבח שלך!
ראשי
קטלוג
כל המוצרים
רטבים
רוטבי סויה
קרם / חלב קוקוס
נודלס
ממרחים ומחיות קארי
שימורים
תבלינים וצמחי תיבול
אורז, קטניות ומוצרי קמח
אצות וחטיפי אצות
מוצרים לסושי
טופו
חטיפים ומתוקים
משקאות קלים ואלכוהול
ללא גלוטן
כלי בישול והגשה
תאילנדי
סיני
יפני
פיליפיני
הודי
מקסיקני
אמריקני
אוכל עולמי
סניפים
הכרמל תל-אביב
שרונה מרקט תל-אביב
דרושים
מתכונים
מתכונים צמחוני
מתכוני עוף והודו
מתכוני בקר וכבש
מתכוני בשר לבן
מתכוני דגים ופירות ים
מתכוני מרקים
מתכוני לחמים קינוחים ומשקאות
מתכוני שפים
תרבות ואוכל במזרח הרחוק
טיפים לבישול אסיאתי
יצירת קשר
אודותינו
HE
EN
אתם כאן:
עמוד הבית
מתכונים
מקלוני טופו עם פטריות שיטאקה
מקלוני טופו עם פטריות שיטאקה
מרכיבים
350 גרם טופו Unicurd דחוס
או טופו Unicurd Tau Kwa
100 גרם פטריות שיטאקה מיובשות Taste of Asia
1 שן שום
10 גרם חמאה
2 כפות רוטב סויה סמפיו Sempio
1 כף סאקה Taste of Asia
שיטת בישול
משרים את הפטריות במים חמימים עד להתרככות, מוציאים את הגזעים ופורסים את הפטריות.
להוצאת הנוזלים מהטופו, עוטפים את הטופו במגבת קטנה ומניחים מעל קערית או כלי אחר שיכול ללחוץ מעט על הטופו במשך 15 דקות.
חותכים את הטופו לשלושה חלקים שווים, ופורסים את השום לפרוסות דקות.
מטגנים את השום בחמאה עד להשחמה, מוציאים את השום מהווק ושמים בווק את פטריות השיטאקה. מקפיצים עד להתרככות ומורידים מהאש.
מניחים את הטופו בווק על להבה בינונית ומטגנים משני הצדדים. מחזירים את השום לווק ולקראת
לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.
תגיות:
כשר
Products included in the recipe
Products
25.00 ₪
ליחידה
סאקה 750 מ''ל ToA
19.90
15.00 ₪
ליחידה
פטריות שיטאקה מיובשות 85 גרם ToA
12.90
Products included in the recipe
Products
25.00 ₪
ליחידה
סאקה 750 מ''ל ToA
19.90
15.00 ₪
ליחידה
פטריות שיטאקה מיובשות 85 גרם ToA
12.90
Products included in the recipe
Products
25.00 ₪
ליחידה
סאקה 750 מ''ל ToA
19.90
15.00 ₪
ליחידה
פטריות שיטאקה מיובשות 85 גרם ToA
12.90
פיליפיני
יפני
תאילנדי
אמריקני
סיני
מקסיקני
הודי
אוכל עולמי
Chain Store East and West for Asian cooking
EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv
EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv
EastWest3-Haifa-Store
HE
EN
ראשי
קטלוג
כל המוצרים
רטבים
רוטבי סויה
קרם / חלב קוקוס
נודלס
ממרחים ומחיות קארי
שימורים
תבלינים וצמחי תיבול
אורז, קטניות ומוצרי קמח
אצות וחטיפי אצות
מוצרים לסושי
טופו
חטיפים ומתוקים
משקאות קלים ואלכוהול
ללא גלוטן
כלי בישול והגשה
תאילנדי
סיני
יפני
פיליפיני
הודי
מקסיקני
אמריקני
אוכל עולמי
סניפים
הכרמל תל-אביב
שרונה מרקט תל-אביב
דרושים
מתכונים
מתכונים צמחוני
מתכוני עוף והודו
מתכוני בקר וכבש
מתכוני בשר לבן
מתכוני דגים ופירות ים
מתכוני מרקים
מתכוני לחמים קינוחים ומשקאות
מתכוני שפים
תרבות ואוכל במזרח הרחוק
טיפים לבישול אסיאתי
יצירת קשר
אודותינו
שליחה