logo heb

מביאים את העולם אל המטבח שלך!

logo eng

    אתם כאן:  
  1. עמוד הבית
  2. מתכונים
  3. מתכוני בשר לבן
  4. מרק סיני חמוץ חריף

מרק סיני חמוץ חריף

מרכיבים china_chef_big

  • 3.5 ליטר ציר מרק עוף מבושל
  • 600 גרם טופו חתוך לרצועות באורך 4-3 ס"מ
  • 7 פטריות שיטאקה Taste of Asia
  • ¾ כוס רוטב סויה Sempio
  • ½ כפית פלפל לבן
  • ¾ כוס חומץ אורז Taste of Asia
  • 2 כוסות נצרי במבו
  • 3 כפות עמילן תירס מהולות ב-6 כפות מים
  • 4 ביצים טרופות
  • 1 כפית שמן שומשום Taste of Asia

שיטת בישול

  1. משרים את פטריות השיטאקה המיובשות במים חמימים. כשהן מתרככות ותופחות חותכים אותן לרצועות דקות.

  2. שמים בסיר המרק את כל המרכיבים למעט העמילן, הביצים ושמן השומשום.
    לאחר הרתיחה מנמיכים את הלהבה, מוסיפים לסיר את התערובת העמילן והמים ומערבבים.

  3. מוזגים את הביצים הטרופות לסיר תוך כדי ערבוב, ולבסוף מוזגים מעל את שמן השומשום ומכבים את האש.

לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.

תגיות:

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub