logo heb

מביאים את העולם אל המטבח שלך!

logo eng

    אתם כאן:  
  1. עמוד הבית
  2. מתכונים
  3. מתכוני עוף והודו
  4. סלמון בגריל ברוטב הויסין

סלמון בגריל ברוטב הויסין

מרכיבים

  • 4 נתחי פילה סלמון
  • ½1 כפיות מלח
  • ¼ כפית פלפל שחור
  • ¼ כוס רוטב הויסין Taste of Asia
  • 1 שן שום כתושה
  • 2 כפיות שמן שומשום Taste of Asia
  • 1 כף חומץ אורז Taste of Asia
  • 2 כפות שמן זית

שיטת בישול

  1. ממליחים ומפלפלים את נתחי הסלמון ומעבירים למקרר.

  2. מערבבים בקערה את רוטב ההויסין, השום, שמן השומשום וחומץ האורז.

    מכניסים את הסלמון לשקית ניילון, מוסיפים 8 כפות מתערובת ההויסין, סוגרים את השקית ומחזירים מקרר למשך 4 שעות.

  3. מחממים את הגריל לחום בינוני (אפשר לצלות גם בגריל פחמים)מוצאים את הסלמון מהשקית, מנגבים בנייר סופג את הרוטב העודף ומושחים את הנתחים בשמן זית משני הצדדים. משמנים גם את רשת הגריל כדי שהסלמון לא יידבק.

  4. צולים במשך 4-3 דקות מכל צד. מדי פעם מברישים את הסלמון עם יתרת הרוטב.

לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.

תגיות:

Products included in the recipe

Products included in the recipe

Products included in the recipe

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub