מרתיחים את האטריות במשך 6 דקות ומסננים את המים.פורסים את הגזר והקישואים לרצועות דקות בעזרת קולפן ירקות. מחממים שמן בווק ומוסיפים לווק את הקישואים, הגמבה, השום, הגזר והג'ינג'ר ומקפיצים עד שהם מתרככים מעט.מוסיפים לווק את התרד והתירס הגמדי ומקפיצים עד שהתרד מוכן.מוסיפים לווק את האטריות המבושלות, היין, הרטבים, הקורנפלור והמים ומבשלים תוך כדי ערבוב עד שהרוטב רותח ומסמיך.
לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.
