logo heb

מביאים את העולם אל המטבח שלך!

logo eng

    אתם כאן:  
  1. עמוד הבית
  2. מתכונים
  3. מתכוני שפים
  4. ירקות בטמפורה

ירקות בטמפורה

מרכיבים japanese_chef_big

  • 500 גרם קמח טמפורה יפני Taste of Asia
  • 1 חלמון ביצה
  • 300 מ"ל מים קפואים
  • שמן לטיגון
  • ניתן להוסיף מעט טוגראשי או שמן צ'ילי לחריפות

ירקות:

  • 1 בטטה פרוסה דק
  • 5 פטריות פורטבלו פרוסות
  • פרחי ברוקולי מופרדים
  • ירקות נוספים אפשריים: אספרגוס, פלפלים וזוקיני

להגשה:

  • רוטב צ'ילי מתוק Taste of Asia

שיטת בישול

  1. מערבבים את כל מרכיבי הטמפורה עד לקבלת בלילה אחידה.

  2. מחממים שמן עמוק במחבת או בווק.

  3. טובלים את הירקות בבלילה, כשהשמן רותח מכניסים לתוכו את הירקות ומטגנים עד להזהבה.

  4. מגישים עם רוטב צ'ילי מתוק בצד.

    המתכון באדיבות שלומי שלו – סושי שף

לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.

תגיות:

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub