logo heb

מביאים את העולם אל המטבח שלך!

logo eng

פד תאי - אטריות אורז מוקפצות בסגנון תאילנדי

מרכיבים thailand_chef_big

  • 500 גרם אטריות אורז בעובי 10-5-3 מ"מ Taste of Asia
  • ½ כוס רוטב פד תאי Taste of Asia
  • 4 כפות רוטב סויה Taste of Asia
  • 3 ביצים
  • 15 פטריות טריות
  • 1 בצל גדול חתוך לרצועות
  • 3 שיני שום כתושות
  • ¾ חבילת נבטים
  • צרור בצל ירוק קצוץ
  • 4 כפות שמן לטיגון
  • 1 לימון חתוך ל-4 פלחים
  • 100 גרם בוטנים קלופים וכתושים

שיטת בישול

  1. מבשלים את האטריות כ-3-2 דקות במים רותחים ומסננים.

  2. מחממים ווק על להבה גבוהה. מחממים את שמן הטיגון, מוסיפים את הבצל ומטגנים מעט עד להתרככות. מוסיפים את השום ומערבבים.

  3. מעבירים את האטריות המבושלות לווק, מוסיפים את רוטב הפד-תאי ומקפיצים עד לכיסוי מלא של האטריות.

  4. טורפים את הביצים ומוזגים לווק מעט מהבלילה בכל פעם תוך כדי ערבוב.

  5. מוסיפים את הנבטים והבצל הירוק ומקפיצים. מוסיפים את הסויה, מערבבים ומעבירים לקערת הגשה.

  6. מעטרים בבוטנים קצוצים ומגישים עם פלח לימון לטפטוף על המנה.

לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.

תגיות:

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

מוצרים

news sub