logo eng

BRINGING THE WORLD TO YOUR KITCHEN!

logo heb

עוף בג'ינג'ר ופטריות פונגוס

INGREDIENTS japanese_chef_big

  • (כמות ל-4 מנות)
  • 1 כוס פטריות פונגוס מיובשות Taste of Asia
  • 2 כוסות מים חמים
  • 1 כף שמן לטיגון
  • 3 שיני שום קצוצות
  • 6 ס"מ שורש ג'ינג'ר
  • 500 גרם חזה עוף חתוך לרצועות
  • 4 גבעולי בצל ירוק קצוץ
  • 1 כף סויה Sempio
  • 1 כף רוטב דגים
  • 2 כפיות סוכר חום או סוכר דקלים
  • 1 גמבה אדומה פרוסה דק
  • 1/2 כוס עלי כוסברה טריים
  • 1/2 כוס עלי בזיליקום טריים

COOKING_METHOD

משרים את הפטריות במים חמים במשך 15 דקות. לאחר שהן מתרככות ותופחות מסננים את המים וקוצצים את הפטריות.

מחממים שמן בווק ומטגנים את השום והג'ינג'ר במשך דקה. מוסיפים את רצועות העוף ומקפיצים עד להזהבה. מוסיפים את הבצל הירוק והסויה ומקפיצים כדקה.

מוסיפים את רוטב הדגים, הסוכר הדגים והפטריות ומקפיצים כדקה. מכסים את הווק ל-2 דקות ולאחר מכן מעטרים בגמבה, כוסברה ובזיליקום ומגישים.


To view all the products or recipes associated with the tags, click on the relevant tag name.

Tags:

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub

new-store-popup