logo eng

BRINGING THE WORLD TO YOUR KITCHEN!

logo heb

    You are here:  
  1. Home
  2. Catalog
  3. Chinese
  4. אטריות אודון עם פטריות שיטאקה

אטריות אודון עם פטריות שיטאקה

INGREDIENTS japanese_chef_big

(כמות ל-4 מנות)

  • 250 גרם אטריות אודון Taste of Asia
  • 4 גבעולי בצל ירוק טרי, חתוך לחתיכות באורך 1 ס"מ
  • שמן שומשום Taste of Asia
  • 1 חבילת פטריות שיטאקה מיובשות Taste of Asia
  • 4 כפות רוטב סויה Sempio
  • ¼1  כוסות חלב קוקוס או קרם קוקוס Taste of Asia
  • פלפל שחור גרוס גס
  • שומשום שחור Taste of Asia

COOKING_METHOD

  1. משרים את פטריות השיטאקה המיובשות בקערה עם מים חמימים עד שהן מתרככות, כ-20 דקות. כשהפטריות רכות מוציאים אותן מהמים, סוחטים היטב וחותכים לרצועות (זורקים את הגזעים).

  2. מחממים מעט שמן שומשום בווק. מטגנים בצל ירוק במשך 2 דקות ומוסיפים אליו את הפטריות החתוכות. מקפיצים במשך 3-2 דקות עד להתרככותן.

  3. מוסיפים רוטב סויה ומערבבים. מוסיפים חלב קוקוס או קרם קוקוס, מעט פלפל שחור גרוס גס, ומעט שומשום שחור. מערבבים, מנמיכים את הלהבה למשךכ-3 דקות ומסירים מן האש עד לרגע האיחוד עם האטריות.

To view all the products or recipes associated with the tags, click on the relevant tag name.

Tags:

Products included in the recipe

Products included in the recipe

Products included in the recipe

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

Products

news sub