BRINGING THE WORLD TO YOUR KITCHEN!
HE
EN
Main
Catalog
All Products
Sauces
Soy Sauces
Coconut Milk and Cream
Noodles
Spreads and Curry Pastes
Conserves
Spices and Spice Herbs
Rice Legumes and Flour Products
Seaweeds and Seaweed Snacks
Sushi Products
Tofu
Snacks and Sweets
Soft and Alcoholic Drinks
Gluten Free
Kitchenware
Thai
Chinese
Japanese
Filipino
Indian
Mexican
American
Global Food
Shop
Stores
Tel Aviv - Carmel
North Tel Aviv market
Tel Aviv - Sarona Market
Recipes
About Us
Contacts
You are here:
Home
Catalog
Noodles
בקר בקארי מאסמן
בקר בקארי מאסמן
INGREDIENTS
1 ק"ג בשר בקר לצלי ( אפשר כתף)
¼ כוס שמן תירס
500 גרם תפוחי אדמה קטנטנים חצויים
250 גרם בצלים קטנים חתוכים לרבעים
1/3 כוס מחית קארי מאסמן
1 כפית מחית תמרהינדי
2/3 כוס מים חמים
¼ כוס סוכר דקלים
½3 כוסות חלב קוקוס Taste of Asia
COOKING_METHOD
חותכים את הבשר לקוביות בגודל 3 ס"מ. מחממים בסיר רחב וכבד את השמן, משחימים את הבשר, מעט בכל פעם ומניחים על נייר סופג.
מכניסים לאותו הסיר את תפוחי האדמה והבצל, ומזהיבים על להבה גבוהה. מוסיפים את מחית הקארי ומערבבים כדקה.
מערבבים יחד את תרכיז התמרהינדי, המים והסוכר ומוסיפים לסיר. מחזירים לתבשיל את קוביות הבשר ומוזגים אליו את חלב הקוקוס. מביאים לרתיחה וממשיכים לבשל על להבה נמוכה כ-45 דקות, עד שהבשר מתרכך והרוטב מסמיך.
To view all the products or recipes associated with the tags, click on the relevant tag name.
Tags:
Curry
Kosher
Products included in the recipe
Products
6.00 ₪
each
Kanokwan Massaman Curry Paste 50g
2
for
10
15.00 ₪
each
Aroy D Concentrate Tamarind 454g
6.00 ₪
each
ToA Coconut Liquid 400 ml
filipino
japanese
thai
american
Chinese
mexican
indian
global food
Products included in the recipe
Products
6.00 ₪
each
Kanokwan Massaman Curry Paste 50g
2
for
10
15.00 ₪
each
Aroy D Concentrate Tamarind 454g
6.00 ₪
each
ToA Coconut Liquid 400 ml
Products included in the recipe
Products
6.00 ₪
each
Kanokwan Massaman Curry Paste 50g
2
for
10
15.00 ₪
each
Aroy D Concentrate Tamarind 454g
6.00 ₪
each
ToA Coconut Liquid 400 ml
Chain Store East and West for Asian cooking
EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv
EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv
EastWest3-Haifa-Store
HE
EN
Main
Catalog
All Products
Sauces
Soy Sauces
Coconut Milk and Cream
Noodles
Spreads and Curry Pastes
Conserves
Spices and Spice Herbs
Rice Legumes and Flour Products
Seaweeds and Seaweed Snacks
Sushi Products
Tofu
Snacks and Sweets
Soft and Alcoholic Drinks
Gluten Free
Kitchenware
Thai
Chinese
Japanese
Filipino
Indian
Mexican
American
Global Food
Shop
Stores
Tel Aviv - Carmel
North Tel Aviv market
Tel Aviv - Sarona Market
Recipes
About Us
Contacts
Submit