logo eng

BRINGING THE WORLD TO YOUR KITCHEN!

logo heb

טפיוקה בקרם קוקוס עם פירות טריים

INGREDIENTS

  • 160 גרם גרגרי טפיוקה קטנים
  • 1.5 ליטר מים
  • 1 פחית קרם קוקוס Taste of Asia
  • 4 כפות סוכר

לסלט הפירות:

  • 4 כפות קוביות מנגו טרי בגודל ס''מ
  • 2 כפות קוביות אננס טרי בגודל ס''מ
  • 1 כף קיווי קוביות טרי בגודל ס''מ
  • 4 יח' פסיפלורה טרייה
  • 4 כפות מלון כתום טרי חתוך לגודל ס''מ

COOKING_METHOD

  1. מבשלים את גרגרי הטפיוקה בסיר עם המים ברתיחה עדינה עד שהם שקופים לגמרי.

  2. בתום הבישול שופכים את תכולת הסיר למסננת ושוטפים היטב.

  3. מחממים את קרם הקוקוס עם הסוכר עד שהסוכר נמס, ומסירים מהאש.

  4. מעבירים את הטפיוקה לקרם קוקוס ומערבבים היטב.

  5. מחלקים לקעריות הגשה ומקררים.

  6. מערבבים את הפירות ויוצקים 3-2 כפות סלט פירות על הטפיוקה .


להגשה ניתן לקשט בעלי נענע רעננים או בצ'יפס קוקוס קלוי.


המתכון והתמונה באדיבות דרור שושן - שף רשת מסעדות "קמפאי" ו"קמפאי סטריט ווק".


To view all the products or recipes associated with the tags, click on the relevant tag name.

Tags:

Products included in the recipe

Products

Products included in the recipe

Products

Products included in the recipe

Products

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub