logo eng

BRINGING THE WORLD TO YOUR KITCHEN!

logo heb

ביצים בסויה וצ'ילי

INGREDIENTS china_chef_big

כמות ל-6 מנות

  • 6 ביצים
  • 3 כפות שמן
  • 5 כפות רוטב סויה Sempio
  • 1 בצל בינוני פרוס דק
  • 2 פלפלים צ'ילי פרוסים
  • 2 כפות סוכר דקלים
  • 3 כפות מים
  • 2 כפיות תרכיז תמרהינדי
  • 1 כף רוטב דגים (ניתן להחליף ברוטב פטריות צמחוני)
  • עלי כוסברה
  • אורז להגשה

COOKING_METHOD

  1. מכינים ביצים קשות ומצננים במים קרים. מקלפים את הביצים ומנגבים אותן בנייר סופג. מנקבים כל ביצה 3 ניקובים בעזרת קיסם חד.

  2. מחממים את השמן בווק ומטגנים את הביצים עד שהן מזהיבות ופריכות, ומניחים על נייר סופג.

    משאירים בווק כף שמן, ומטגנים את הבצל והצ'ילי עד שהבצל מזהיב ומעט פריך. מניחים על נייר סופג.

  3. מערבבים על להבה נמוכה את סוכר הדקלים, המים, הסויה, התמרהינדי ורוטב הדגים במשך כ-5 דקות או עד שהתערובת מסמיכה מעט.

  4. מוזגים את הרוטב על הביצים, מפזרים מעל את

To view all the products or recipes associated with the tags, click on the relevant tag name.

Tags:

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

news sub