logo heb

מביאים את העולם אל המטבח שלך!

logo eng

מקלוני טופו עם פטריות שיטאקה

מרכיבים japanese_chef_big

  • 350 גרם טופו Unicurd דחוס
    או טופו Unicurd Tau Kwa
  • 100 גרם פטריות שיטאקה מיובשות Taste of Asia
  • 1 שן שום
  • 10 גרם חמאה
  • 2 כפות רוטב סויה סמפיו Sempio
  • 1 כף סאקה Taste of Asia

שיטת בישול

  1. משרים את הפטריות במים חמימים עד להתרככות, מוציאים את הגזעים ופורסים את הפטריות.

  2. להוצאת הנוזלים מהטופו, עוטפים את הטופו במגבת קטנה ומניחים מעל קערית או כלי אחר שיכול ללחוץ מעט על הטופו במשך 15 דקות.

  3. חותכים את הטופו לשלושה חלקים שווים, ופורסים את השום לפרוסות דקות.

  4. מטגנים את השום בחמאה עד להשחמה, מוציאים את השום מהווק ושמים בווק את פטריות השיטאקה. מקפיצים עד להתרככות ומורידים מהאש.

  5. מניחים את הטופו בווק על להבה בינונית ומטגנים משני הצדדים. מחזירים את השום לווק ולקראת סיום מוסיפים את רוטב הסויה ואת הסאקה.

  6. מגישים עם פטריות השיטאקה המטוגנות.

לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.

תגיות:

הירשמו לניוזלטר שלנו

הצטרפו למועדון הלקוחות של מזרח ומערב וקבלו מידע על מבצעים, מתכונים ומוצרים חדשים. במילוי הפרטים הנכם מאשרים קבלת תוכן פרסומי במייל / במסרונים. בכל שלב תוכלו להסיר את פרטיכם מרשימת התפוצה.

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Jerusalem-Store

EastWest3-Jerusalem-Store

EastWest4-Haifa-Store

EastWest4-Haifa-Store

מתכונים מומלצים

news sub

‏מזרח ומערב - חנויות‏