logo heb

מביאים את העולם אל המטבח שלך!

logo eng

קדירת בשר ברוטב מתוק עם מי קוקוס

מרכיבים global_chef_big

  • 350 גרם פרגיות עוף או בקר חתוך לרצועות / קוביות
  • 1 חבילת טופו דחוס
  • 4 ביצים קשות
  • 3.5 כוסות מי קוקוס
  • 6 שיני שום
  • 2 שורשי פטרוזיליה או 1 שורש סלרי
  • ¼ כוס רוטב סויה Sempio
  • 3 כפות סוכר דקלים
  • 2 כוכבי אניס
  • 1 מקל קינמון
  • 1 כפית פלפל שחור
  • 2 כפות שמן
  • כוסברה לעיטור המנה

שיטת בישול

  1. מחממים שמן בווק. קוצצים את שורש הפטרוזיליה או הסלרי ואת השום ומקפיצים בשמן.

  2. מוסיפים את סוכר בדקלים ומערבבים עד שהסוכר נמס ומתקרמל.

  3. מוסיפים את הבשר וממשיכים להקפיץ עד שהוא מתחיל להשחים ונראה מוכן.

  4. מוזגים לווק את מי הקוקוס, כוכבי האניס, מקל הקינמון והפלפל השחור ורוטב הסויה ומערבבים. מנמיכים את הלהבה ומבשלים עד שהרוטב רותח והבשר מתרכך.

  5. מוסיפים את הביצים הקשות. חותכים את הטופו לקוביות גדולות ומוסיפים לווק. ממשיכים לבשל מעט על להבה נמוכה ומערבבים בעדינות.

  6. מעבירים לקעריות הגשה ומקשטים בעלי כוסברה.

לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.

תגיות:

הירשמו לניוזלטר שלנו

הצטרפו למועדון הלקוחות של מזרח ומערב וקבלו מידע על מבצעים, מתכונים ומוצרים חדשים. במילוי הפרטים הנכם מאשרים קבלת תוכן פרסומי במייל / במסרונים. בכל שלב תוכלו להסיר את פרטיכם מרשימת התפוצה.

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

מתכונים מומלצים

news sub

‏מזרח ומערב - חנויות‏