שיפודי טלה ברוטב טנדורי

1. מערבבים את מחית הטנדורי עם היוגורט/השמנת הצמחית/חלב הקוקוס, ומשרים את הבשר בתערובת למשך שעה לפחות (זמן ההשריה הטוב ביותר הוא למשך לילה שלם).
   
   
2. משחילים את הבשר על שיפודים וצולים על גריל פחמים או גריל חשמלי במשך 10 דקות.
   
   
3. במהלך הצלייה הופכים מדי פעם את השיפודים ומברישים את הבשר בחמאה או בשמן עם יתרת תערובת המרינדה.
   
   

אפשרות נוספת: ניתן להחליף את בשר הטלה בחזה עוף.