logo heb

מביאים את העולם אל המטבח שלך!

logo eng

צלעות ופלפל ברוטב שעועית שחורה

מרכיבים

  • 250 גרם צלעות (המותאמות לגודל הסיר או הווק) מושרות במרינדה במשך 20 דקות
  • 3 פלפלים ירוקים גדולים חתוכים לפרוסות
  • 1 בצל גדול חתוך
  • 1 כף רוטב שעועית שחורה
  • 2 כפיות שום כתוש
  • 1 כף ג′ינג′ר כתוש
  • 1 כוס מים
  • 6 כפות שמן בצל
  • המצרכים למשרה
  • ½1 כפות רוטב סויה Sempio
  • 1 כפית סוכר דקלים
  • קמצוץ פלפל שחור
  • ½ כף קורנפלור
  • המצרכים לרוטב
  • 3 כפות רוטב סויה Sempio
  • 2 כפות קורנפלור
  • 1 כף סוכר דקלים
  • 1 כוס מים

שיטת בישול

משחימים בסיר או בווק על להבה חזקה את הג′ינג′ר הכתוש עם 2 כפות שמן בצל. מניחים בסיר את הצלעות ומטגנים עד שהן עשויות היטב. מוסיפים ¼ כוס מים ומכסים את הסיר ל-2 דקות.

מחממים בסיר 3 כפות שמן בצל, מוסיפים את רוטב השעועית השחורה והשום הכתוש ומערבבים במשך דקה. מוסיפים את הפלפלים והבצל וממשיכים לערבב במשך 1 -2 דקות. מוסיפים כוס מים ואת הצלעות, מכסים את הסיר ומבשלים במשך 3 דקות.

מערבבים את כל מרכיבי הרוטב ומוזגים אותו לסיר עם הצלעות. ממשיכים לערבב עד שהרוטב מסמיך ומגישים (מומלץ להגיש את התבשיל על אורז מבושל).


לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.

תגיות:

הירשמו לניוזלטר שלנו

הצטרפו למועדון הלקוחות של מזרח ומערב וקבלו מידע על מבצעים, מתכונים ומוצרים חדשים. במילוי הפרטים הנכם מאשרים קבלת תוכן פרסומי במייל / במסרונים. בכל שלב תוכלו להסיר את פרטיכם מרשימת התפוצה.

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Jerusalem-Store

EastWest3-Jerusalem-Store

EastWest4-Haifa-Store

EastWest4-Haifa-Store

מתכונים מומלצים

news sub

‏מזרח ומערב - חנויות‏