מביאים את העולם אל המטבח שלך!
ראשי
אודותינו
מוצרים
תאילנדי
סיני
יפני
פיליפיני
הודי
מקסיקני
אמריקני
אוכל עולמי
מתכונים
מתכונים צמחוני
מתכוני עוף והודו
מתכוני בקר וכבש
מתכוני בשר לבן
מתכוני דגים ופירות ים
מתכוני מרקים
מתכוני לחמים קינוחים ומשקאות
מתכוני שפים
תרבות ואוכל במזרח הרחוק
טיפים לבישול אסיאתי
מבצעים
סניפים
הכרמל תל-אביב
שרונה מרקט תל-אביב
חיפה
דרושים
יצירת קשר
HE
EN
טופו ועוף פיקנטי בסגנון קוריאני
מרכיבים
350 גרם טופו Unicurd
150 גרם עוף טחון
1 כפית שום כתוש
1 גבעול של בצל ירוק
חתיכה קטנה של ג'ינג'ר
1 צ'ילי אדום יבש
10 גרם קורנפלור מהול ב-15 מ"ל מים
½ כפית שמן שומשום Taste of Asia
מצרכים לרוטב
½ כוס ציר מרק עוף או בקר
1 כף ממרח צ'ילי קוריאני
Sempio
1 כף סאקה Taste of Asia
1 כף סוכר דקלים או סוכר חום
2 כפיות רוטב סויה Sempio
¼ כפית מלח
שיטת בישול
להוצאת הנוזלים מהטופו עוטפים את הטופו במגבת קטנה ומניחים מעליה קערית או כל כלי אחר שיכול ללחוץ מעט על הטופו במשך 15 דקות.
חותכים את הטופו המיובש לקוביות בגודל 2 ס"מ, וקוצצים את הבצל הירוק והג'ינג'ר.
מגלענים את הצי'לי האדום היבש וחותכים לפרוסות ברוחב 5 מ"מ.
מחממים את שמן השומשום בווק ומטגנים את השום הכתוש ואת הבצל והג'ינג'ר הקצוצים.
מוסיפים את העוף הטחון ומקפיצים.
מוסיפים את הטופו ואת כל המצרכים לרוטב ומביאים לרתיחה. מכסים את הווק, ומבשלים על להבה נמוכה במשך 10 דקות כדי לאפשר לטופו לספוג את טעמו של הרוטב.
להסמכת הרוטב מוסיפים את תערובת הקורנפלור והמים
לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.
תגיות:
Products included in the recipe
Products
טופו טרי במרקם דחוס 300 גרם Unicurd
ממרח פלפלים קוריאני 500 גרם Sempio
רוטב סויה 500 מ''ל Sempio
9.90
שמן שומשום 150 מ''ל ToA
9.90
סאקה 750 מ"ל ToA
19.90
סוכר דקלים 400 גרם Kruawangthip
ג'ינג'ר טרי לפי משקל חוות תקוע
ציר עוף 200 גרם Ina Paarmaan's Kitchen
ציר למרק עוף 396 מ''ל Manischewitz
Products included in the recipe
Products
טופו טרי במרקם דחוס 300 גרם Unicurd
ממרח פלפלים קוריאני 500 גרם Sempio
רוטב סויה 500 מ''ל Sempio
9.90
שמן שומשום 150 מ''ל ToA
9.90
סאקה 750 מ"ל ToA
19.90
סוכר דקלים 400 גרם Kruawangthip
ג'ינג'ר טרי לפי משקל חוות תקוע
ציר עוף 200 גרם Ina Paarmaan's Kitchen
ציר למרק עוף 396 מ''ל Manischewitz
Products included in the recipe
Products
טופו טרי במרקם דחוס 300 גרם Unicurd
ממרח פלפלים קוריאני 500 גרם Sempio
רוטב סויה 500 מ''ל Sempio
9.90
שמן שומשום 150 מ''ל ToA
9.90
סאקה 750 מ"ל ToA
19.90
סוכר דקלים 400 גרם Kruawangthip
ג'ינג'ר טרי לפי משקל חוות תקוע
ציר עוף 200 גרם Ina Paarmaan's Kitchen
ציר למרק עוף 396 מ''ל Manischewitz
הירשמו לניוזלטר שלנו
הצטרפו למועדון הלקוחות של מזרח ומערב וקבלו מידע על מבצעים, מתכונים ומוצרים חדשים. במילוי הפרטים הנכם מאשרים קבלת תוכן פרסומי במייל / במסרונים. בכל שלב תוכלו להסיר את פרטיכם מרשימת התפוצה.
Chain Store East and West for Asian cooking
EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv
EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv
EastWest3-Haifa-Store
HE
EN
ראשי
אודותינו
מוצרים
תאילנדי
סיני
יפני
פיליפיני
הודי
מקסיקני
אמריקני
אוכל עולמי
מתכונים
מתכונים צמחוני
מתכוני עוף והודו
מתכוני בקר וכבש
מתכוני בשר לבן
מתכוני דגים ופירות ים
מתכוני מרקים
מתכוני לחמים קינוחים ומשקאות
מתכוני שפים
תרבות ואוכל במזרח הרחוק
טיפים לבישול אסיאתי
מבצעים
סניפים
הכרמל תל-אביב
שרונה מרקט תל-אביב
חיפה
דרושים
יצירת קשר
מתכונים מומלצים
נודלס מוקפצות עם עוף וירקות
0,00 €
סושי עם דגים
0,00 €
סלט אצות ווקאמה ומלפפונים
0,00 €
ספרינג רולס ויאטנמים מטוגנים
0,00 €
עוף בצ'ילי
0,00 €
פילה סלמון עם אטריות סובה
0,00 €
פרגיות בקארי אדום וחלב קוקוס
0,00 €
קדירת בשר ברוטב מתוק עם מי קוקוס
0,00 €
שליחה
מזרח ומערב - חנויות