logo heb

מביאים את העולם אל המטבח שלך!

logo eng

סטייק במרינדה יפנית

מרכיבים japanese_chef_big

  • 4 נתחי סינטה או פילה, כ-300 גרם כל אחד

המצרכים למרינדה:

  • 8 כפות מיסו כהה או בהיר Taste of Asia
  • ½ 1 כפית סאקה Taste of Asia
  • ½ 1 כפית מירין Taste of Asia
  • 2 כפות סוכר דקלים או סוכר חום
  • ½ כפית ממרח יוזוקושו
  • ½ כפית פלפל לבן

שיטת בישול

  1. להכנת המרינדה - מערבבים בקערית את המיסו, הסאקה, המירין, הסוכר, היוזוקושו והפלפל. טועמים ומוסיפים מהמרכיבים לפי הטעם – מיסו להוספת מליחות, מירין / סוכר למתיקות ויוזוקושו להוספת חמיצות ופיקנטיות.

  2. מניחים את הסטייק בכלי, מוזגים עליו באופן אחיד את, מכסים ומשהים במקרר למשך כשעה וחצי.

  3. צולים על הגריל עד לרמת העשייה הרצויה, מניחים את הסטייק על צלחת למשך כ-5 דקות, פורסים אותו ומגישים.

לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.

תגיות:

הירשמו לניוזלטר שלנו

הצטרפו למועדון הלקוחות של מזרח ומערב וקבלו מידע על מבצעים, מתכונים ומוצרים חדשים. במילוי הפרטים הנכם מאשרים קבלת תוכן פרסומי במייל / במסרונים. בכל שלב תוכלו להסיר את פרטיכם מרשימת התפוצה.

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Jerusalem-Store

EastWest3-Jerusalem-Store

EastWest4-Haifa-Store

EastWest4-Haifa-Store

מתכונים מומלצים

news sub

‏מזרח ומערב - חנויות‏