logo heb

מביאים את העולם אל המטבח שלך!

logo eng

טפיוקה עם חלב קוקוס

מרכיבים thailand_chef_big

כמות ל-6 מנות

  • 3 כוסות חלב או מים
  • ½ 5 כפות גרגרי טפיוקה Taste of Asia
  • 5 כפות סוכר דקלים
  • קורט מלח
  • ½ - 1 כוס חלב קוקוס Taste of Asia
  • 3-2 בננות בשלות אך מוצקות (פרוסות באלכסון לפרוסות עבות )
  • רצועות מלון
  • ליצ'י טרי או משומר
  • אננס טרי או משומר
  • פרוסות מנגו טרי, מסונן
  • לקישוט
  • נענע קצוצה (או בוטנים קלויים קצוצים)

שיטת בישול

  1. בסיר בינוני על להבה נמוכה מרתיחים חלב תוך בחישה מדי פעם (אפשר להשתמש במים במקום חלב).

  2. שמים את הטפיוקה במסננת רשת ושוטפים תחת מים קרים.

  3. במטרפת יד, טורפים את הטפיוקה לתוך החלב או המים הרותחים ומבשלים על להבה קטנה מאוד 15-12 דקות תוך בחישה מדי פעם, עד שהתערובת מסמיכה והטפיוקה שקופה.

  4. בינתיים, טורפים ביחד סוכר, מלח ו – ½ כוס חלב קוקוס (אם משתמשים במים, מוסיפים 1 כוס חלב קוקוס להעשרת הטעם), יוצקים לסיר ומערבבים היטב.

  5. מוסיפים לסיר פרוסות בננה

לצפייה בכל המוצרים והמתכונים המשויכים לתגיות - לחצו על שם התגית הרצויה.

תגיות:

הצטרפו למועדון החברים של חנויות מזרח ומערב בת"א

לקבלת עדכונים על חדשות, מתכונים ומבצעים, אנא מלאו את השדות הבאים:

ההרשמה בחינם לשנה הראשונה

*ניתן להסיר הרשמה בכל שלב

Chain Store East and West for Asian cooking

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest1-Stores-HaCarmel-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest2-Stores-Sarona-Tel-aviv

EastWest3-Haifa-Store

EastWest3-Haifa-Store

מתכונים מומלצים

news sub